Deine gewählte Filiale: Combi, Bahnhofsplatz 1
Combi
20 min
Einfach
7/8
3,33 €
Spaghetti Pesto Genovese mit Stracciatella
Einfaches und schnelles Rezept für Spaghetti mit selbstgemachtem Pesto Genovese und cremiger Stracciatella.
Erstellt von:
Zutaten
 | 200g | Spaghetti 5 Angebote |
 | nach Geschmack | Stracciatella di Burrata |
| 1 Bund | Basilikumblätter | |
| 50g | Pinienkerne | |
| 50g | Parmesan | |
| nach Geschmack | Pfeffer |
und das könntest du bereits zu Hause haben
| nach Bedarf | Olivenöl (kaltgepresst) | |
| nach Geschmack | Salz |
Zubereitung:
Schritt 1
Spaghetti in einem Topf mit kochendem Salzwasser nach Packungsanweisung al dente kochen (ca. 8-10 Minuten).
Schritt 2
Währenddessen die Basilikumblätter, gerösteten Pinienkerne, Parmesan, Salz und Olivenöl in einem Mixer pürieren, bis ein cremiges Pesto entsteht. Alternativ im Mörser zermahlen.
Schritt 3
Das Pesto mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Schritt 4
Die gekochten Spaghetti abgießen und sofort mit dem Pesto vermengen.
Schritt 5
Die Spaghetti mit Stracciatella di Burrata anrichten und servieren.
Passende Angebote:
Barilla Pasta Nudeln Spaghetti No. 5
49.93€-5%
200g
aktuell erhältlich
Jeden Tag Spaghetti
23.54€-10%
200g
aktuell erhältlich
Maggi 5 Minuten Terrine Nudeln in Rahmsauce
12.57€-7%
200g
aktuell erhältlich
Barilla Pasta Nudeln Penne Rigate No 73
24.97€
200g
aktuell erhältlich
Barilla Pasta Nudeln Girandole No 34
24.97€
200g
aktuell erhältlich
Dr. Oetker Ristorante Pizza Mozzarella
3.49€
nach Geschmack
aktuell erhältlich